Moderner Neubau überzeugt Jury – Hausgemachte Spezialitäten begeistern
Langenhagen (pm). Bei der diesjährigen Wahl zum Supermarkt des Jahres kann sich das EDEKA Center Cramer an der Walsroder Straße 165 über den Sieg in der Kategorie „Selbstständiger Einzelhandel über 2.000 Quadratmeter Verkaufsfläche“ freuen. Eine Auszeichnung, an der das gesamte Marktteam mit seinem Engagement maßgeblich beteiligt ist. Der Supermarkt des Jahres zählt zu den renommiertesten Wettbewerben der Lebensmittelbranche und wird vom Lebensmittel Praxis-Verlag in Kooperation mit dem Food-Magazin „essen & trinken“ ausgerichtet.
In einem mehrstufigen Auswahlprozess werden die nominierten Märkte von einer Fachjury bewertet. Unangemeldet und zunächst inkognito werden die Kandidaten geprüft. Ein unabhängiges Marktforschungsinstitut führt zudem Verbraucherbefragungen durch, bevor die Jury aus namenhaften Experten ihre Entscheidungen trifft.
Im EDEKA Center Cramer in Langenhagen zeigte sich die Jury beeindruckt von dem modernen Neubau, der auf 2.800 Quadratmetern Verkaufsfläche dank hoher Decke und Fenstern an Front und Seiten ein angenehmes Ambiente schafft. Dazu tragen auch die großzügigen Gänge bei. Die Sortimentsbreite und -tiefe mit rund 45.000 Artikeln lassen kaum Wünsche offen. Regionale Produkte, wie Eier, Honig oder Spargel, sind ebenso fester Bestandteil des Angebotes wie Spezialitäten für Feinschmecker, wie Kavier und Trüffel. An den Bedientheken ist Hausgemachtes gefragt. So produziert das Team zum Beispiel Bratwürste, Pfefferbeißer, Kohlwürste und Fleischkäse in der hauseigenen Fleischerei nach eigenem Rezept.
Ein Team der Möglichmacher
Überhaupt sind es die Mitarbeitenden, die maßgeblich zur positiven Entwicklung des EDEKA Centers beitragen. „Wir haben hier ein Team der Möglichmacher. Unsere Mitarbeitenden setzen sich für die Bedürfnisse unserer Kunden ein und finden immer schnell die passenden Lösungen, auch für außergewöhnliche Wünsche“, betont EDEKA-Kaufmann Sebastian Cramer. So hat das Team beispielsweise auf Nachfrage einer Fluggesellschaft des nahegelegenen Flughafens kurzfristig hochwertigen Champagner bereitgestellt und damit eine bis heute bestehende Kooperation mit der Fluggesellschaft aufgebaut. Mit dem Einsatz der Mitarbeitenden bleibt im EDEKA Center kaum ein Wunsch offen. Den exklusiven Kaviar organisiert das Team dabei genauso schnell wie mehrere Kilogramm Tomatensalat oder die Wurstplatte für die nächste Feier.
„Als bester Supermarkt Deutschlands ausgezeichnet zu sein, ist für unser Team eine echte Anerkennung und zeigt, dass sich der Einsatz unserer Mitarbeitenden lohnt. Jeder und jede Einzelne hat mit Leidenschaft und Engagement zu diesem Erfolg beigetragen. Gleichzeitig spornt es uns an, immer weiter zu machen und noch besser zu werden“, freut sich Sebastian Cramer über die Auszeichnung. Das Familienunternehmen Cramer besteht bereits seit über 77 Jahren und wird heute in dritter Generation geführt. Im EDEKA Center in Langenhagen sind 125 Mitarbeitende beschäftigt.
