Start Hannover und Region DEHOGA Niedersachsen setzt Zeichen für Respekt im Gastgewerbe

DEHOGA Niedersachsen setzt Zeichen für Respekt im Gastgewerbe

Dank statt Ausgrenzung: DEHOGA Niedersachsen wirbt für mehr Respekt gegenüber internationalen Teams
Dank statt Ausgrenzung: DEHOGA Niedersachsen wirbt für mehr Respekt gegenüber internationalen Teams. - Quelle: DEHOGA NIedersachsen

Kostenlose Vorlagen sollen internationale Teams stärken und Ausgrenzung stoppen

Hannover. Mit einer neuen Initiative wirbt der DEHOGA Niedersachsen für mehr Wertschätzung gegenüber Beschäftigten aus unterschiedlichen Nationen. Hintergrund sind zunehmende Berichte über abfällige Kommentare und negative Bewertungen, die sich gegen Mitarbeitende richten, weil sie nicht akzentfrei Deutsch sprechen. Hotels und Restaurants erhalten nun kostenlose Vorlagen, um sichtbar für Respekt, Vielfalt und Fairness einzutreten.

Alltag im Gastgewerbe als Auslöser

Internationale Teams gehören seit Jahren zum festen Bestandteil der Hotellerie und Gastronomie. Dennoch erleben viele Beschäftigte immer wieder Kritik, die sich weniger auf den Service als auf Sprache oder Herkunft bezieht. Nach Angaben des DEHOGA Niedersachsen häufen sich solche Rückmeldungen aus den Betrieben.

„Wir beobachten zunehmend, dass Mitarbeiter aufgrund ihres Akzents oder ihrer Sprachkenntnisse kritisiert werden – obwohl sie täglich ihr Bestes geben, um unseren Gästen einen angenehmen Aufenthalt zu ermöglichen“, erklärt Dirk Breuckmann. „Wer heute im Gastgewerbe arbeitet, verdient Respekt und Anerkennung. Freundlichkeit, Engagement und Servicebereitschaft hängen nicht von perfekter Grammatik ab.“

Vorlagen für klare Haltung

Um Betriebe bei einer sichtbaren Positionierung zu unterstützen, stellt der Verband verschiedene Vorlagen zur Verfügung. Diese können flexibel eingesetzt werden – etwa als Aufsteller im Eingangsbereich, als Aushang im Gastraum, auf digitalen Displays oder in sozialen Netzwerken.

Ziel der Materialien ist es, Gäste für die Bedeutung internationaler Teams zu sensibilisieren und gleichzeitig den Mitarbeitenden den Rücken zu stärken. Die Botschaft: Gastfreundschaft entsteht durch Haltung, nicht durch fehlerfreie Sprache.

Vielfalt als Grundlage der Branche

Nach Einschätzung des Verbandes wäre das Gastgewerbe vielerorts ohne Fachkräfte aus dem In- und Ausland kaum noch arbeitsfähig. Internationale Belegschaften sichern Öffnungszeiten, Servicequalität und wirtschaftliche Stabilität.

„Ohne Mitarbeiter aus dem In- und Ausland wäre das Gastgewerbe in Deutschland vielerorts nicht mehr leistungsfähig. Unsere Branche ist international, vielfältig und bunt – genau das macht sie aus. Dumme Sprüche sind da fehl am Platze“, so Breuckmann. „Wir freuen uns über jeden Menschen, der sich für einen Beruf im Gastgewerbe entscheidet und mit seiner Arbeit dazu beiträgt, unseren Gästen schöne Erlebnisse zu ermöglichen.“

Kostenfreier Download für alle Betriebe

Die Vorlagen stehen ab sofort online zum kostenlosen Download bereit. Sie können nicht nur von Mitgliedsbetrieben, sondern von allen interessierten Hotels und gastronomischen Unternehmen genutzt werden.

DEHOGA Niedersachsen – Offizielle Website

Einordnung

In Zeiten von Fachkräftemangel und internationaler Personalstruktur gewinnt das Thema Wertschätzung weiter an Bedeutung. Mit der Initiative positioniert sich der DEHOGA Niedersachsen klar gegen Ausgrenzung und setzt auf ein respektvolles Miteinander als Grundlage für funktionierende Gastlichkeit.

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